Делюсь любимым рецептом) Тортик вкусный и очень легкий в приготовлении!

Делюсь любимым рецептом) Тортик вкусный и очень легкий в приготовлении!
Летний торт "Розовое облако"
Ингредиенты:
● 200 грамм любых ягод,
● 200 грамм сахара,
● 2-3 столовые ложки крахмала,
● 8 белков.
Приготовление:
- Ягоды чуть проварить, перетереть через сито, добавить
сахар, размешать, к полученной массе добавить крахмал, еще как следует размешать и отставить в сторону.
- Белки взбить в крепкую пену, аккуратно подмешать фруктово-сахарную массу и вместе взбить.
- В форму, смазанную маслом, выложить горкой белково-фруктовую массу и отправить в заранее нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут до подрумянивания верха.